תערובת להכנת לחם ומאפים ללא גלוטן

מחליף אחד לאחד קמח לחם במתכוני לחמים ומאפי שמרים, ללא חומרים משמרים, טבעוני, ללא תוספת סוכר, ללא שומן טראנס, ללא אגוזים, ללא חלב